Resep Masakan Rumahan Yang Praktis Dan Lezat

Posted on by ayamgoreng09

Resep Masakan Rumahan Yang Praktis Dan Lezat

Masakan Rumahan Menjadi Pilihan Favorit Banyak Orang, Terutama Bagi Mereka Yang Ingin Menikmati Hidangan Sehat Dan Lezat Tanpa Harus Menghabikan Banyak Waktu Di Dapur. Di Bawah Ini, Kami Sajikan Berbagai Resep Masakan Rumahan Yang Praktis Dan Lezat, Cocok Untukur Diterapkan Sehari-Hari.

1. Nasi Goreng Spesial

Bahan-Bahan:

  • 2 Piring Nasi Putih (Sebaiknya Nasi Yang Suda Didingikans Semalaman)
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram AYAM FILLET, Potong Dadu Kecil
  • 50 gram udang kupas
  • 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
  • 3 Siung Bawang Merah, Cincang Halus
  • 2 Sendok Makan Kecap Manis
  • 1 Sendok Teh Kecap Asin
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • Menumis minyak sayur
  • Irisan Mentimun Dan Tomat Taktus Hiasi

Cara Memasak:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Dan Bawang Merah Hingga Harum.
  2. Masukkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Berubah Warga.
  3. Dorong Bahan-Bahan Ke Sisi Wajan, Kemudian Tuang Kocokan Telur, Orak-Arik Hingga Matang.
  4. Tambahkan Nasi, Kecap Manis, Kecap Asin, Garam, Dan Merica. Aduk Rata Hingga Nasi Terbalut Bumbu.
  5. Sajikan Gelan Irisan Mentimun Dan Tomat.

2. Sup Ayam Kampung

Bahan-Bahan:

  • 1 Ekor Ayam Kampung, Potong Menjadi Beberapa Bagian
  • Udara 2 liter
  • 2 Batang Serai, Memarkan
  • 3 Lembar Daun Salam
  • 4 Siung Bawang Putih, Geprek
  • 1 Buah Tomat, Belah Menjadi 4
  • Garam Dan Lada Secukupnya
  • Daun Bawang Dan Seledri Secukupnya, Taburan

Cara Memasak:

  1. Rebus Potongan Ayam Gangan Hingga Mendidih. Buang Busa Yang Muncul.
  2. Masukkan Serai, Daun Salam, Bawang Putih, Dan Tomat. MASAK HINGGA AYAM EMPUK.
  3. Tambahkan Garam Dan Lada Sesuai Selera. Masak Lagi Selama 5 Menit.
  4. Sajikan Panas Gangan Taburan Daun Bawang Dan Seledri.

3. Sayur Lodeh

Bahan-Bahan:

  • 200 Gram Labu Siam, Potong Dadu
  • 100 gram terong uNGu, Potong Dadu
  • 100 gram Kacang Panjang, Potong 4 cm
  • 1 liter Santan
  • 3 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
  • 2 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 1 Sendok teh gula merah
  • Garam secukupnya

Cara Memasak:

  1. Sedikit Minyak di Panci. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
  2. Tambahkan Daun Salam Dan Santan. Aduk Perlahan agar Tidak Pecah.
  3. Setelah Santan Mendidih, Masukkan Semua Sayuran. Tambahkan Gula Merah Dan Garam.
  4. Masak Hingga Sayuran Matang Dan Empuk. Sajikan Hangat Gelan Nasi.

4. Ayam Bakar Taliwang

Bahan-Bahan:

  • 1 Ekor Ayam, Belah Menjadi Dua
  • 6 Siung Bawang Merah
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 5 Buah Cabai Merah
  • 2 Sendok Makan Terasi, Bakar
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 Sendok Makan Air Jeruk Nipis
  • MINYAK TUKU HIDE

Cara Memasak:

  1. Haluskan Bumbu (Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Terasi, Dan Garam).
  2. Campurkan Bumbu Halus Dengan Air Jeruk Nipis. OLESI AYAM DENGAN BUMBU INI, Diamkan Selama 1 Jam.
  3. Bakar Ayam Di Atas Bara Api Atau Grill Hingga Matang, Olesi Dengan Sedikit Minyak.
  4. Sajikan Gelan Nasi Panas Dan Lalapan.

5. Urap Sayur

Bahan-Bahan:

  • 200 gram Kacang Hijau, Kukus
  • 150 gram tauge, blansir
  • 100 gram Kelapa Parut Kasar, Kukus
  • 3 Lembar Daun Jeruk, Buang Tulangnya
  • 2 Siung Bawang Putih, Sangrai
  • 1 Sendok Makan Gula Merah, Serut Halus
  • Garam secukupnya

Cara Memasak:

  1. Haluskan Bawang Putih Sangan Sedikit Garam Dan Gula Merah.
  2. Campurkan Kelapa Parut Daman Bumbu Halus Dan Daun Jeruk. Aduk Rata.
  3. Campur Sayuran (Kacang Hijau Dan Tauge) Delangan Campuran Kelapa.
  4. Sajikan Sebagai Pelengkap Nasi.

6. Kue Cubir

Bahan-Bahan:

  • 250 gram Tepung terigu
  • 200 ml udara matang
  • 1 Sendok Teh Ragi Instan
  • 2 Sendok Makan Gula
  • 1 Sendok teh garam
  • Margarin unkus Mengoles

Cara Memasak:

  1. Campurkan Tepung, Ragi, Gula, Dan Garam Dalam Mangkuk.
  2. Tuang Air Sedikit-Sedikit Sarik Diaduk Hingga Adonan Halus.
  3. Diamkan Selama 30 Menit Hingga Mengembang.
  4. Tuang Adonan Ke Cetakan Yang Telah Dioles Margarin Dan Kukus Selama 20 Menit.
  5. Sajikan Sebagai Camilan.

7. Ikan Bakar Jimbaran

Bahan-Bahan:

  • 1 Ekor Ikan (Bandeng Atau Tuna), Bersihkan
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 2 Buah Cabai Besar
  • 1 Sendok teh ketumbar
  • Garam secukupnya
  • Air Jeruk Nipis Futkar Marinasi

Cara Memasak:

  1. Haluskan Bumbu (Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Ketumbar, Dan Garam).
  2. Campurkan Bumbu Halus Dengan Air Jeruk Nipis. Marinasi Ikan Selama 30 Menit.
  3. Bakar Ikan Di Atas Bara API, Olesi Sesekali Gelan Sisa Bumbu.
  4. Sajikan Gelan Nasi Dan Sambal.

8. Roti Bakar

Bahan-Bahan:

  • 4 lemar roti tawar
  • 2 Sendok Makan Margarin
  • 1 Sendok Makan Selai (Strawberry, Coklat, Atau Kacang)
  • Keju Parut Atau Meses Secukupnya

Cara Memasak:

  1. Olesi Margarin Di Kedua Sisi Roti.
  2. Panggang Roti Di Atas Teflon Hingga Kecokelatan.
  3. Oleskan Selai di Satu Sisi Roti, Taburi Keju Atau Meses.
  4. Lipat Roti, Panggang Kembali Hingga Keju Meleleh. Sajikan Hangat.

Tangan-resep-resep Tersebut, Kini Anda Memiliki Berbagai Pilihan Masakan Rumahan Yang Tidak Hanya Praktis Tetapi Jeda Lezat. Selamat Memasak Dan Nikmati Hasil Kreasi Anda Bersama Keluarga!

Related Posts